Při vaření používejte pokličku. Mohlo by se zdát, že jde o drobnost, ale vaření v otevřených nádobách bez pokličky je na spotřebu energie náročnější o 150–300 %.
Navíc pak vaření trvá podstatně déle. Dbejte také na to, aby průměr hrnce vždy odpovídal velikosti použité plotýnky nebo hořáku.
